Wehrführer Jürgen Seipel nutzte die Gelegenheit beim Familienfest der Feuerwehr Kerbersdorf am Samstag, 21. Juni 2014, den Anwesenden ein paar wichtige Sicherheitstipps für die heimische Küche mit auf den Weg zu geben.

Er klärte über die Gefahren in der Küche auf und gab Tipps für die richtige Vorgehensweise beim Brand von Fett und Öl, beispielsweise in einer Pfanne oder Friteuse. Richig löscht man, indem die Sauerstoff-Zufuhr abgeschnitten wird, z.B. mit einem Deckel auf der Pfanne oder dem Topf oder einer Löschdecke. Was passiert, wenn man das heiße Fett versucht, mit Wasser abzulöschen, zeigte er mit Sicherheitsabstand eindrucksvoll: Eine mächtige Fettexplosion!

Mehr Infos zu Fettexplosionen auch in den Bürger-Infos zu brennendem Öl oder Fett.